밥솥으로누룽지백숙만들기1 밥솥으로 누룽지 백숙 만들기(맛있음 주의!) 밥솥으로 누룽지 백숙 만들기(맛있음 주의!) 누룽지 백숙은 맛있고 영양가 있는 전통적인 한국 요리입니다. 밥솥으로 누룽지 백숙을 만드는 방법을 안내해 드리겠습니다. 재료 닭고기 (안심이나 다리 부위) 500g 찹쌀 1/2컵 물 6~7컵 생강 2조각 대파 1대 (양파로 대체 가능) 마늘 4개 소금 약간 준비 단계 찹쌀은 깨끗하게 씻어서 물에 잠길 정도로 불려주세요. 닭고기는 깨끗이 씻은 후 필요에 따라 피부를 제거하고 잘라주세요. 생강과 대파는 깨끗이 씻은 후 생강은 얇게 슬라이스, 대파는 송송 썰어 준비해주세요. 마늘은 껍질을 벗기고 육수를 내기 위해 가늘게 다져주세요. 조리 단계 밥솥으로 누룽지 백숙을 만들기 위해서 밥솥에 물을 넣고 센 불에서 끓여주세요. 끓는 물에 준비한 찹쌀과 소금을 넣어 약한 화.. 2023. 9. 25. 이전 1 다음
