'저탄고지' 다이어트, 탄수화물 줄인다고 다 좋을까?

혹시 '저탄고지' 다이어트 라고 들어 보셨나요?

탄수화물을 적게 먹고 고지방을 섭취하는

다이어트 방법으로 의외로 다이어트 효과가

좋다고 알려져서 한 때 유행했던

다이어트 방법 인데요.

다이어트 효과는 어떨지 몰라도

건강에는 좋지 않다는 연구 결과가 있어서

잘 생각해 봐야 할 것 같네요.

미국 브리검 여성병원 연구팀이 미국인 1만 오천여명의 45세~64세

대상으로 탄수화물 섭취와 사망률의 상관관계에 대해 조사를 했는데요.

참가자들의 시작시기와 6년후의 식단에 대해 설문을 했고 총 25년 이라는

기간동안 조사를 했다고 하네요.

총 조사 기간동안 6283명의 참가자들이 사망을 했는데

전체 식단에서 탄수화물 비율에 따라 그룹을 나눴습니다.

50~55%인 적정 비율 섭취 그룹과 

40% 미만의 저 탄수화물 섭취 그룹

70% 이상의 고 탄수화물 섭취그룹

이렇게 세 그룹으로 나눴는데요.

50~55% 정도의 탄수화물 섭취 그룹의

수명이 가장 길었다는 결과가 나왔네요.

연구 결과를 무조건 신뢰하거나 맞다고 할 수는 없지만

극단적인 탄수화물 섭취 비율이 건강에 안좋다는 것 정도는

증명한 것 같네요.

뭐든지 적당한게 가장 힘들고 좋은 것 같다고 생각이 되네요.

우리 모두 다이어트는 하더라도

'저탄고지' 다이어트 같은 극단적인 다이어트 방법 보다는

적절한 운동과 올바른 식습관으로 다이어트를 하면 좋겠다는

생각을 해봅니다.

그렇다고 저탄고지 다이어트를 하는 분들이 

무조건 잘못 되었다는 말도 아닙니다.

단지 건강을 챙기면서 다이어트도 해야 된다는 의미 입니다.